काठमाडौं । विश्व बजारमा खाद्य वस्तुको मूल्य फेरि बढेको छ । आपूर्ति घट्नुका साथै ढुवानी तालिकाबारे अनिश्चितता बढेपछि खाद्य वस्तुको मूल्यमा वृद्धि भएको संयुक्त राष्ट्रसंघ (यूएन) ले जनाएको छ ।
यूएनका महासचिवका प्रवक्ता स्टेफान दुजारिकका अनुसार संयुक्त राष्ट्रसंघको खाद्य तथा कृषि संगठन (एफएओ) को खाद्य मूल्य सूचकांक सेप्टेम्बरमा औसत १३६ अंक पुगेको छ । यो अगस्टको तुलनामा १.५ प्रतिशत र गत वर्षको सोही महिनाको तुलनामा ५.८ प्रतिशत बढी हो ।
सेप्टेम्बरमा चिनीको मूल्य सबैभन्दा बढी बढेको छ । चिनीको मूल्य ६.१ प्रतिशतले वृद्धि भएर सन् २०२५ अप्रिलयताकै उच्च स्तरमा पुगेको दुजारिकले बताएका छन् । विश्व बजारमा चिनीको आपूर्ति थप कसिलो हुने अपेक्षाले यसको मूल्य बढेको हो ।
त्यस्तै, अन्न तथा वनस्पति तेलको मूल्यमा समेत वृद्धि भएको छ । अन्नको मूल्य एक महिनामै ५.१ प्रतिशतले बढेको छ । विशेषगरी गहुँको मूल्य सन् २०२३ अगस्टयताकै उच्च स्तरमा पुगेको छ । कालासागर क्षेत्रमा देखिएको ढुवानी तथा तार्किक अवरोधका कारण गहुँको आपूर्तिमा असर परेको एफएओले जनाएको छ ।
मकैको मूल्य पनि तीन वर्षयताकै उच्च स्तरमा पुगेको छ । आपूर्ति घट्दै जानुका साथै होर्मुज जलमार्गबाट हुने ढुवानीबारे कायम अनिश्चितताले मकैको मूल्य बढाउन थप दबाब दिएको दुजारिकले बताएका छन् ।
विश्व बजारको आपूर्ति शृंखलामा देखिएको अवरोधको प्रत्यक्ष असर व्यवसाय तथा उपभोक्तामा पर्ने देखिएको छ । खाद्य वस्तुको मूल्य बढ्दा घरपरिवारको दैनिक खर्चमा दबाब पर्नुका साथै समग्र मुद्रास्फीतिमा समेत थप चाप पर्न सक्नेछ ।
विशेषगरी खाद्य वस्तु आयातमा निर्भर मुलुकमा खाद्य असुरक्षाको जोखिम बढ्न सक्ने संयुक्त राष्ट्रसंघले जनाएको छ।